Farine Gluten Free
Le nostre farine gluten free sono pensate per chi cerca un’alternativa sana e gustosa al grano, senza rinunciare alla qualità. La nostra selezione di farine biologiche è perfetta per chi segue una dieta senza glutine o per chi desidera sperimentare nuove consistenze e sapori in cucina. Adatte per la preparazione di pizza, pane, pasta e dolci, queste farine sono 100% biologiche e senza conservanti, per un’alimentazione sana e naturale.
Selezioniamo solo ingredienti biologici certificati, garantendo un prodotto genuino, nutriente e dal sapore autentico, con una particolare attenzione alla qualità e alla sostenibilità.
Farine gluten free Antico Molino Rosso
Le farine gluten free bio Antico Molino Rosso sono il risultato di una selezione accurata di ingredienti biologici certificati, perfette per ogni tipo di preparazione gluten free. Oltre a una vasta gamma di farine naturali senza glutine, offriamo anche kit pronti per l’uso, ideali per chi cerca praticità senza compromettere il gusto e la qualità.
Le nostre farine gluten free sono ideali per creare ricette gustose e sane, pensate per chi è celiaco o per chi desidera ridurre il glutine dalla propria alimentazione. La presenza di farine di riso, farina di mais, farina di ceci e molte altre garantisce un ampio ventaglio di possibilità per ogni tipo di piatto.
Le farine gluten free di Antico Molino Rosso sono perfette per la panificazione, la preparazione di pizza e focacce, per pasta fresca o per dolci da forno come torte e biscotti. Ogni farina è studiata per ottenere impasti con una buona lavorabilità, e per rispondere a diverse esigenze in cucina, con ingredienti naturali e un equilibrio nutrizionale che favorisce un’alimentazione sana e varia.
- Farina di Riso Bio: Consistenza fine e delicata, perfetta per dolci leggeri, biscotti, creme e pasta fresca. Gusto neutro, facile da abbinare ad altre farine. Ricca di carboidrati complessi e bassa in grassi, ottima fonte di energia.
- Farina Integrale di Ceci Bio: Ricca di proteine vegetali e fibre, ideale per pane e focacce. Gusto deciso, perfetta anche per dolci rustici come torte e biscotti. Nutriente e ideale per un’alimentazione sana.
- Farina Integrale di Mais Istantanea Bio: Perfetta per polenta, pancake e focacce. Consistenza fine e setosa, con un gusto dolce. Rapida da preparare e ricca di fibra e minerali.