Descrizione
La Farina di Mais Istantanea è ottenuta da mais biologico precotto a vapore e macinata finemente per una cottura rapida e pratica. Il colore è giallo brillante e il gusto dolce e naturale, tipico del mais italiano. Permette di preparare una polenta morbida in pochi minuti, ideale per chi cerca una soluzione veloce ma genuina per piatti tradizionali o creativi.
Ingredienti
- 100% farina di mais istantanea biologica
- Priva di OGM, additivi e conservanti
- Naturalmente senza glutine (verificare eventuali contaminazioni crociate)
Consigli di Utilizzo
- Perfetta per: polenta rapida, gnocchi, crespelle, vellutate, sformati, polpette e biscotti.
- Preparazione: mescolare con acqua bollente per evitare grumi, pronta in 2-3 minuti.
- Ottima anche come base per piatti gratinati, sformati o per panature croccanti.
- Abbinamenti consigliati: formaggi, verdure, funghi, sughi rustici.
Valori Nutrizionali
- Fonte naturale di carboidrati complessi per energia immediata
- Buon apporto di fibre, minerali (magnesio, fosforo) e vitamine del gruppo B
- Senza glutine, adatta a diete vegetariane, vegane e chi segue un’alimentazione senza glutine
- Leggera e facilmente digeribile
Oltre a questa pratica soluzione per preparazioni veloci, nel nostro shop puoi trovare anche la farina di mais fioretto, l’alternativa ideale per donare una consistenza fine e morbida ai tuoi prodotti da forno e dolci senza glutine.
Formato:
500 g
Provenienza:
Agricoltura biologica certificata ITALIA
Shelf Life:
12 mesi
Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24° C)
Certificazioni Biologiche:
- Organismo di Controllo Autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006
- Operatore controllato E 483 Agricoltura ITALIA
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