L’orzo integrale da agricoltura biologica, è spogliato soltanto delle glumelle esterne ed è naturalmente ricco di proprietà vitali. Tra le proprietà dell’orzo spiccano l’elevato potere nutrizionale e l’alta digeribilità, l’efficace azione decalcificante grazie alla ricchezza di calcio e fosforo in rapporto equilibrato, naturalmente macinato a pietra mantiene inalterate le sue caratteristiche. Grazie alla macinazione a pietra, nella farina è presente l’olio del germe di grano e tutte le vitamine presenti naturalmente nell’Orzo.
Ingredienti: Farina integrale di orzo
Consigli di utilizzo: Adatta per la produzione di pane, crackers, gallette, grissini e biscotti. Per migliori risultati, miscela al 50% con farina di grano tenero
Formato: 500g – 5kg
Provenienza: Agricoltura biologica certificata Italia
Shelf Life: 12 mesi
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24° C)
Allergeni: Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e soia
Certificazioni Biologiche:
Organismo di Controllo Autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006 Operatore controllato E 483 Agricoltura ITALIA
Informazioni aggiuntive
Peso
N/A
Brand
Antico Molino Rosso
Peso Netto
500g, 5 kg
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