Descrizione
La miscela Aida macinata a pietra è nata dalla consapevolezza dell’importanza di introdurre sulle tavole un prodotto con due peculiarità: che sia lavorabile come una farina bianca e che abbia i vantaggi nutrizionali simili alle farine integrali.
Ingredienti:
Farina tipo 1 di grano tenero semintegrale, pasta madre essiccata di frumento (pasta madre essiccata – lievito secco) e farina di malto d’orzo.
Prodotta con grano tenero italiano.
Consigli di utilizzo:
Ottima per pane in cassetta e tutti i tipi di pane (escluso baguette e ciabatte)
Formato:
1 kg
Provenienza:
Agricoltura biologica certificata Italia
Shelf Life:
5 mesi
Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24° C)
Allergeni:
Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di soia e semi di sesamo.
Certificazioni Biologiche:
Organismo di Controllo Autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006
Operatore controllato E 483 Agricoltura UE / NON UE
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
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