Questa farina biologica viene prodotta grazie alla macinazione di grani teneri di provenienza Italiana con l’aggiunta di grano tenero Manitoba. Le farine biologiche provengono dalla macinazione di chicchi non trattati con pesticidi di sintesi, quindi meglio BIO!.
Ingredienti:
Farina tipo 0 di grano tenero. Prodotta con grano tenero italiano, UE e non UE (Manitoba).
Consigli di utilizzo:
Ideale per pizza napoletana tonda e pizza in teglia. Ottima anche per baguette e pane a lunga lievitazione
Formato:
5 kg
Provenienza:
Agricoltura biologica certificata ITALIA e non UE
Shelf Life:
10 mesi
Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24° C)
Allergeni:
Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di soia.
Certificazioni Biologiche:
Organismo di Controllo Autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006
Operatore controllato E 483 Agricoltura ITALIA / NON UE
