Descrizione
Questa farina biologica viene prodotta grazie alla macinazione di grani teneri di provenienza Italiana e UE con l’aggiunta di grano tenero Manitoba. Le farine biologiche provengono dalla macinazione di chicchi non trattati con pesticidi di sintesi, quindi meglio BIO!.
Ingredienti:
Farina tipo 0 di grano tenero. Prodotta con grano tenero italiano e UE.
Consigli di utilizzo:
Ideale per pizza napoletana tonda e pizza in teglia. Ottima anche per baguette e pane a lunga lievitazione
Formato:
5 kg
Provenienza:
Agricoltura biologica certificata UE
Shelf Life:
10 mesi
Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24° C)
Allergeni:
Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di soia e semi di sesamo.
Certificazioni Biologiche:
Organismo di Controllo Autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006
Operatore controllato E 483 Agricoltura UE
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