Farina di Grano Tenero Tipo 0 Romeo 5kg

Descrizione

La Farina di Grano Tenero Tipo 0 5kg è ottenuta da grano tenero biologico, selezionato e macinato con cura per garantire qualità e purezza. Con un livello di raffinazione media, presenta un colore chiaro ed è adatta per la maggior parte delle ricette tradizionali. Offre un’ottima elasticità e tenuta negli impasti, con una buona capacità di assorbimento dei liquidi. La confezione da 5 kg è perfetta per uso frequente in famiglia o in panificazione artigianale.

Ingredienti

• 100% farina di grano tenero tipo 0 biologica.
• Priva di OGM, additivi e conservanti.
• Contiene naturalmente glutine.

Consigli di Utilizzo

• Ideale per: pane, pizza, focacce, baguettes, rosette e prodotti da forno.
• Può essere utilizzata da sola o in miscelazione con altre farine per ottenere risultati personalizzati.

Valori Nutrizionali

• Buon equilibrio tra carboidrati, proteine e fibre.
• Fonte di vitamine del gruppo B e minerali come fosforo, magnesio e potassio.
• Adatta a diete vegetariane e vegane. Contiene glutine
• Apporta energia e supporta uno stile di vita equilibrato.

• Energia: 1496 kj – 353 kcal
• Grassi: 1,52 g
  • di cui saturi: 0,45 g
• Carboidrati: 71,7 g
  • di cui zuccheri: 1,20 g
• Proteine: 11,64 g
• Fibra: 2,84 g
• Sale: <0,01 g

Formato:
5 kg

Provenienza:
Agricoltura biologica certificata UE

Shelf Life:
10 mesi

Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24° C)

Allergeni:
Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di soia e semi di sesamo.

Certificazioni Biologiche:

• Organismo di Controllo Autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006
• Operatore controllato E 483 Agricoltura ITALIA

Informazioni aggiuntive