Farina di Grano Tenero Integrale

Fascia di prezzo: da €2,50 a €12,05

Da Agricoltura Biologica Certificata

Farina integrale di grano tenero  

Caratteristiche Principali:
Biologico, integrale e macinato a pietra

Formato:
1kg – 5Kg

Codice Prodotto: N/A Categorie: , Tag:
 

Descrizione

La Farina di Grano Tenero Integrale è ottenuta dalla macinazione integrale dei chicchi di grano tenero biologico, senza alcun processo di raffinazione. Questo preserva tutte le parti del chicco, rendendola naturalmente ricca di fibre, vitamine e minerali. Si distingue per il suo sapore rustico e il colore più scuro rispetto alle farine raffinate, conferendo ai preparati un gusto autentico e nutriente. Ideale per una varietà di preparazioni come pane, focacce, dolci rustici, pizza, pasta fatta in casa e prodotti da forno integrali.

Ingredienti

  • 100% farina di grano tenero integrale biologica
  • Priva di additivi e OGM
  • Contiene naturalmente glutine

Consigli di Utilizzo

  • Da utilizzare pura o in miscela con altre farine per ottenere maggiore sofficità.
  • Ideale per impasti a lunga lievitazione come pane, pizza, dolci da forno, biscotti e torte rustiche.
  • Abbinamenti consigliati: semi, frutta secca, miele, yogurt.

Valori Nutrizionali

  • Alto contenuto di fibre alimentari che favorisce la sazietà e il benessere intestinale.
  • Proteine vegetali ad alto valore biologico.
  • Fonte di vitamine del gruppo B, ferro, magnesio e fosforo.
  • Adatta a diete vegetariane e vegane, ma contiene glutine.
  • Energia: 1453 kj – 343 kcal
  • Grassi: 1,58 g
    • di cui saturi: 0,27 g
  • Carboidrati: 66,28 g
    • di cui zuccheri: 0,75 g
  • Proteine: 12,08 g
  • Fibra: 7,9 g
  • Sale: <0,25 g

Formato:
1kg – 5Kg

Provenienza:
Agricoltura biologica certificata ITALIA

Shelf Life:
8 mesi

Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24° C)

Allergeni:
Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di soia e semi di sesamo

Certificazioni Biologiche:

  • Organismo di Controllo Autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006
  • Operatore controllato E 483 Agricoltura ITALIA

 

Informazioni aggiuntive

PesoN/A
Brand

Antico Molino Rosso

Peso Netto

1 Kg, 5 kg

Recensioni

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Domande Frequenti