Farina di Chia 150g

Descrizione

La Farina di Chia è ottenuta dalla macinazione di semi di chia biologici, ricchi di nutrienti essenziali e perfetta per arricchire impasti dolci e salati con fibra, proteine e Omega-3. Questa farina è ideale per chi cerca un ingrediente naturale e sano per potenziare il valore nutrizionale delle proprie ricette.

Caratteristiche del Prodotto

• Colore: Grigiastro, tipico dei semi di chia.
• Granulometria: Fine, per ottenere impasti omogenei e facili da lavorare.
• Profumo: Delicato, con un accenno di nocciolato.
• Capacità Assorbente: Elevata rispetto ad altre farine, perfetta per l’uso in ricette umide.

Benefici della Farina di Chia

• Altissimo contenuto di fibre alimentari, ottima per la regolarità intestinale e il senso di sazietà.
• Proteine vegetali di alta qualità per il supporto muscolare e il benessere generale.
• Omega-3 e Omega-6, acidi grassi essenziali per la salute cardiaca e il bilanciamento ormonale.
• Minerali come calcio, ferro, magnesio, che supportano ossa forti e energia.
• Supporto al benessere intestinale, favorendo una digestione sana e naturale.

Vantaggi rispetto ad altre farine

• Senza glutine, naturalmente adatta a chi soffre di celiachia o segue una dieta senza glutine.
• Ricca di micronutrienti e antiossidanti, la farina di chia apporta benefici nutrizionali superiori rispetto alle farine bianche tradizionali.
• Nessun additivo o conservante, solo ingredienti biologici certificati.

Per quali preparazioni è ideale?

La Farina di Chia è perfetta per:

• Pane integrale, cracker, biscotti, muffin, pancake e torte.
• Prodotti da forno senza glutine, per una colazione o uno snack salutare.
• Smoothie, yogurt, bowl energetiche, dove può essere usata come addensante naturale.
• Zuppe o altre preparazioni che necessitano di un tocco nutriente e naturale.

Valore Aggiunto

• 100% biologica, ottima per chi cerca ingredienti funzionali per una cucina sana e moderna.
• Ideale per diete vegane, vegetariane, gluten-free e per chi desidera una colazione ricca di energia e nutrimento.

Ingredienti

• 100% farina di semi di chia biologici.
• Priva di additivi, coadiuvanti, conservanti o farine raffinate.
• Provenienza: 100% italiana da filiera biologica certificata.

Consigli di Utilizzo

• Ottima per arricchire il pane integrale, biscotti, crackers, pancake, muffin, torte, crostate e molti altri prodotti da forno.
• Perfetta come addensante naturale in smoothie, yogurt, bevande vegetali, bowl energetiche e zuppe.
• Può essere miscelata con altre farine per aumentare l’apporto di fibre e proteine nelle ricette domestiche e professionali.
  

Valori Nutrizionali

• Alto contenuto di fibre per regolarizzare la digestione e favorire il senso di sazietà.
• Proteine vegetali di alta qualità per il benessere muscolare e l’energia.
• Acidi grassi Omega-3 e Omega-6 essenziali per salute cardiaca e equilibrio ormonale.
• Vitamine del gruppo B e minerali (calcio, ferro, magnesio e zinco) per una dieta equilibrata e nutriente.
• Basso contenuto di zuccheri e priva di glutine, ideale per ricette funzionali e salutari.

• Energia: 1930 kj – 461 kcal
• Grassi: 33 g
  • di cui saturi: 4,0 g
• Carboidrati: 4,0 g
  • di cui zuccheri: 0,8 g
• Proteine: 22 g
• Fibra: 30 g
• Sale: <0,04 g

Formato:
150 g

Provenienza:
Agricoltura biologica certificata NON UE

Shelf Life:
Massimo 6 mesi

Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24° C)

Allergeni:
Potrebbe contenere tracce di frutta a guscio e sesamo

Certificazioni Biologiche:

• Organismo di Controllo Autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006
• Operatore controllato E 483 Agricoltura ITALIA

Informazioni aggiuntive