Descrizione
Antico Molino Rosso presenta la linea Bio Pizza sotto un nuova veste: l’intera linea è stata rivisitata sia nel contenuto che nella confezione. Il contenuto del nuovo prodotto passa da 230g a 500g, confezionato in atmosfera protetta che ne permette una conservazione di 18 mesi. Inoltre abbiamo pensato che in ogni cucina italiana non manca mai una buona passata di pomodoro e l’origano, per questo la nuova confezione si compone di un sacchetto di farina di Grano Tenero miscelata con lievito istantaneo, che vi permetterà di ridurre i tempi di preparazione perché la pizza lievita mentre cuoce. È un prodotto nato con lo scopo di soddisfare le numerose intolleranze ai lieviti (saccharomyces cerevisiae), facile e veloce da realizzare, con un packaging completamente riciclabile e con un prezzo ancor più vantaggioso.
Ingredienti:
Farina di Grano Tenero Tipo 0, amido di mais, cremor tartaro (tartrato di potassio) e bicarbonato di sodio
Consigli di utilizzo:
Preriscaldare il forno a 250° C. Unire in una terrina la miscela per pizza, 2 cucchiai di olio, 10 g di sale e 300 ml di acqua. Amalgamare il tutto e far riposare 15 minuti. Riprendere l’impasto fino a farlo diventare liscio e stenderlo in una teglia precedentemente unta. Condire con pomodoro ed infornare per 10 minuti. Aggiungere la mozzarella ed altri ingredienti a piacere e terminare la cottura per altri 5-7 minuti
Formato:
500 g
Provenienza:
Agricoltura biologica certificata UE
Shelf Life:
18 mesi
Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24° C)
Allergeni:
Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di soia
Certificazioni Biologiche:

Organismo di Controllo Autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006
Operatore controllato E 483 Agricoltura UE
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