Antico Molino Rosso è il partner ideale per te professionista che meriti materie prime superiori.
Perché Antico Molino Rosso
Le farine che produciamo sono tutte biologiche, macinate a pietra e studiate per donare al professionista, come te, la possibilità di ottenere prodotti unici che si differenziano dal mercato odierno.
DIVERSIFICA IL TUO LOCALE
Oggi essere differenti è la chiave di svolta dei locali di successo, lavorare farine come le nostre conferisce lustro e diversifica il tuo locale.
Nostro grande motivo di orgoglio sono le parole che i nostri clienti ogni giorno ci dedicano.
Bio Academy formazione professionale
La Bio Academy è la scuola di panificazione di Antico Molino Rosso in cui associamo contenuti importantissimi relativi all’Agricoltura biologica e le tecniche più moderne del mondo della lievitazione. Durante i nostri corsi in aula parliamo non solo del prodotto, di come ottenere risultati di elevata qualità, in panificazione biologica, pasticceria bio e pizza bio, ma anche della Biodiversità.