Farina di Mais Fioretto Senza Glutine

Descrizione

La Farina di Mais Fioretto è ottenuta da mais biologico, macinata a grana fine per una consistenza vellutata e delicata. Il colore è giallo luminoso e il sapore dolce e naturale, tipico del mais italiano. È versatile e perfetta per polenta morbida, torte, biscotti, pane senza glutine e dolci tradizionali. Essendo senza glutine, è ideale per diete specifiche e per chi cerca preparazioni leggere e digeribili.

Ingredienti

• 100% farina di mais fioretto biologica.
• Priva di OGM, additivi e conservanti.
• Naturalmente senza glutine (verificare eventuali contaminazioni incrociate).

Consigli di Utilizzo

• Perfetta per: polenta fine e morbida, torte, biscotti, focacce, crespelle e pane senza glutine.
• Si mescola facilmente con altre farine (ad es. riso o grano saraceno) per impasti più leggeri.
• Abbinamenti consigliati: miele, frutta secca, confetture, formaggi freschi o stagionati.

Valori Nutrizionali

• Fonte di carboidrati complessi e fibre alimentari.
• Ricca di minerali come magnesio, fosforo e vitamine del gruppo B.
• Dona energia a rilascio graduale e favorisce la digestione.
• Senza glutine, adatta a diete vegetariane, vegane e a chi segue un’alimentazione senza glutine.

• Energia: 1459 kj – 344 kcal
• Grassi: 1,90 g
  • di cui saturi: 0,38g
• Carboidrati: 72,5 g
  • di cui zuccheri: 0,99 g
• Proteine: 7,10 g
• Fibra: 4,40 g
• Sale: <0,0006 g

CERTIFICATA AIC

Formato:
500 g  – 2,5 kg

Provenienza:
Agricoltura biologica certificata ITALIA

Shelf Life:
12 mesi

Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24° C)

Allergeni:
Potrebbe contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e soia

Certificazioni Biologiche:

• Organismo di Controllo Autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006
• Operatore controllato E 483 Agricoltura ITALIA

Informazioni aggiuntive