Descrizione
Farina ottenuta da segale da agricoltura biologica, coltivata nelle zone dell’Alto Adige. Cereale dal sapore forte e caratteristico. Grazie alla macinazione a pietra, nella farina è presente l’olio del germe di grano e tutte le vitamine presenti naturalmente nella segale.
Ingredienti:
Farina integrale di avena
Consigli di utilizzo:
Adatta per la produzione di pane, gallette, pasta, grissini e altri prodotti da forno, se opportunatamente miscelata con 10% di avena e 90% di grani teneri
Formato:
500g – 5Kg
Provenienza:
Agricoltura biologica certificata UE
Shelf Life:
12 mesi
Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24° C)
Allergeni:
Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di soia e semi di sesamo
Certificazioni Biologiche:
Organismo di Controllo Autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006
Operatore controllato E 483 Agricoltura UE
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