Farina di Grano Tenero Semintegrale 1kg

2,35

Da Agricoltura Biologica Certificata

Farina tipo 2 (semintegrale) di grano tenero  

Caratteristiche Principali:
Biologico, semintegrale e macinato a pietra

Formato:
1kg

Qta

Questa farina biologica proviene da grani teneri italiani ed è macinata con molino a pietra per conservare le sostanze nutritive contenute nel germe. Le farine integrali biologiche derivano dalla macinazione di chicchi non trattati con pesticidi di sintesi e sono molto importanti per il nostro organismo in quanto fonte di fibra grezza (crusca). Se si sceglie un prodotto integrale è meglio quindi che provenga da agricoltura biologica. Questo tipo di macinazione consente di ottenere una farina intermedia tra una farina integrale ed una tipo 0.


Ingredienti:
Farina semintegrale di grano tenero tipo 2

Consigli di utilizzo:
Adatta per brevi lievitazioni (massimo 3 ore) con pasta madre fresca, lievito madre essiccato o lievito in cubetto. Adatta inoltre per produzioni di torte, dolci, biscotti, crostate e molto altro ancora.

Formato:
1 kg

Provenienza:
Agricoltura biologica certificata ITALIA

Shelf Life:
10 mesi

Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24° C)

Allergeni:
Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di soia

Certificazioni Biologiche:

Organismo di Controllo Autorizzato dal MiPAAF IT BIO 006
Operatore controllato E 483 Agricoltura ITALIA

Peso 1 kg
Brand

Antico Molino Rosso

Codice Prodotto: 00201 Categoria: Tag: