BioAcademy Formazione Professionale

Nell’anno 2006 sono iniziati i corsi per i consumatori e per i professionisti presso la sala polifunzionale di Antico Molino Rosso.

Bio Academy è la naturale evoluzione, la continuazione di un’attività di cultura e di comunicazione per il professionista e per il consumatore. Il connubio indissolubile che c’è tra l’utilizzo di farine in arte bianca, o arte scura (integrale) e l’Agricoltura Biologica

Gaetano Mirandola

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NOVITA’ 2017 CORSI DEDICATI AL SENZA GLUTINE.

Corso Pizza tonda e Napoletana

13 – 14 Novembre 2017

Corso Pizza alla Pala

6 – 7 Novembre 2017

Corso Pane di grande pezzatura

22 – 23 Gennaio 2018

Corso Pizza Tonda con Pasta Madre NEW!

27 – 28 Novembre 2017

Corso Pizza in teglia

 

Corso Lievitati

 

Corso Senza Glutine

26 Ottobre 2017

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