BioAcademy Formazione Professionale

Gentile Professionista,
ti ringrazio intanto per l’attenzione rivolta ad Antico Molino Rosso ed alla nostra BioAcademy, la nostra scuola di panificazione, che accompagna la formazione con contenuti importantissimi relativi all’agricoltura biologica.
Parliamo non solo del prodotto, di come ottenere risultati di elevata qualità, ma anche della Biodiversità, dei 10 anni di sperimentazione sui cereali antichi, di plurivarietà e di come comunicare con il tuo cliente per aiutarti a vendere il tuo prodotto.
Per meglio aiutarti, relativamente al tuo bisogno, avremmo la necessità di ricevere una tua mail dettagliata per comprendere quali sono i tuoi reali bisogni, il tuo percorso scelto, se hai un metodo di lavoro e quale, capire come ti muovi nel campo della panificazione.
Le tue attività giornaliere, le tue esperienze, i tuoi obiettivi ci aiuteranno a mettere a punto il più possibile, con i nostri maestri relatori, il percorso più adatto a te.

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NOVITA’ 2018 CORSI DEDICATI AL SENZA GLUTINE.

Corso Pizza tonda e Napoletana

23 – 24 Aprile 2018

Corso Pizza alla Pala

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Corso Pasta Madre con Grani Antichi

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Corso Pizza in teglia

05 Giugno 2018

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Corso Dolci Senza Glutine

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Corso Pizza Senza Glutine

20 Marzo 2018

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