Sei goloso e ti piace spezzare la giornata con una merenda alternativa dolce e salata? Sei nel posto giusto!🌟
I panini bio con gocce di cioccolato sono amati da tutti, il segreto? Non solo il loro gusto irresistibile, la morbidezza e la fragranza ma soprattutto le gocce di cioccolato, che li rendono super golosi!
Segui tuti i passaggi della ricetta dei panini bio con gocce di cioccolato e realizza un insolito panino dolce. Utilizza la Farina bio tipo 0 Manitoba.
- Preparazione: 15 minuti
- Dosi: 4 persone
- Difficoltà: facile
- Cottura: 15-20 minuti
Segui la ricetta di Cuocadè:
INGREDIENTI
- 200 g di ricotta
- 200 g di farina Manitoba bio Antico Molino Rosso
- 60 g di zucchero
- 20 g di miele
- 50 g di olio di girasole alto oleico
- 12 g di lievito per dolci istantaneo
- Estratto di vaniglia q.b.
- Gocce di cioccolato q.b.
PROCEDIMENTO
- Preriscalda il forno a 180°C in modalità statica.
- In una ciotola, mescola la ricotta, l’estratto di vaniglia, il miele e l’olio fino a ottenere un composto cremoso.
- In un’altra ciotola, mescola la farina Manitoba bio Antico Molino Rosso, il lievito bio Antico Molino Rosso, lo zucchero e le gocce di cioccolato.
- Unisci i due composti e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungi le gocce di cioccolato e forma 8 palline con l’impasto.
- Disponi le palline su una teglia ricoperta di carta forno.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, fino a doratura.
Per questa ricetta abbiamo utilizzato:

