Nuova avventura per iniziare con grinta questo 2025 ricco di novità!
Il nostro chef Matteo si è guadagnato con orgoglio un posto nella finale del World Burger Contest in Lyon, challenging other professionals in the creation of three hamburgers:
- Traditional hamburger
- Veggie burger
- Sweet burger
Un onore osservare la passione, la precisione e la creatività degli sfidanti, è stata un’esperienza unica!
Grazie a tutti gli organizzatori per averci accolti calorosamente e per l’opportunità dataci di vivere l’adrenalina di una sana competizione.
Ringraziamo anche la Camera di Commercio Italiana a Lione, l’Agenzia Ice, il Consolato Generale e la sezione francese della Federazione Italiana Cuochi che hanno reso possibile la diffusione del successo del Made in Italy.
"Una nota di merito di questa edizione 2025 del SIRHA va certamente allo Chef Matteo Girardi, dell’Antico Molino Rosso di Buttapietra (VR), che ha portato l’eccellenza italiana nella difficilissima competizione del WBC, il Campionato per il miglior hamburger del mondo"
Relive the excitement of the contest with us!
