We have created a line for professionals, where the essence of the raw material is unique, organic and healthy.
È nata la nuova Linea Pasticceria Rosso Passione!
A special line, designed and created to meet the needs of professionals, with the aim of guaranteeing excellent organic pastry.
Il rosso rappresenta la Passione, quella che mettono i nostri clienti professionisti e che mettiamo anche noi nel nostro lavoro, una passione che ha radici profonde.
Oggi il consumatore è sempre più attento ed informato e osserva scrupolosamente gli ingredienti che compongono il nostro cibo. Offrire nella propria pasticceria prodotti biologici è un modo per differenziarsi, e soprattutto per dimostrare premura verso la salute dei propri clienti.
There are 3 type 0 flours dedicated to pastry, with specific characteristics, available in the 25 kg bag.
Farine biologiche che uniscono tradizione e località: PANETTONE, SFOGLIA e FROLLA.
Farina BIO per panettone e pandoro
Farina BIO per sfoglia e croissant
Farina BIO per frolla e brisé
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