Organic pizza course

Presto nuove date!

THEORY | PRACTICE | TASTING

EVENING PROGRAMME

Antico Molino Rosso organises courses of various levels to teach you to make your own bread, pizza and focaccia. Training courses to make original Neapolitan pizza at home aim to spread awareness of the advantages and benefits of organic farming and give participants semi-professional methods on how to prepare it.

I nostri tecnici panificatori vi guideranno passo passo nella realizzazione della vostra pizza biologica: dalla ricetta, all’impasto, fino alla cottura. Vi insegneranno il metodo migliore per l’impasto manuale, che sarà valido sia per la preparazione di pizza tonda che in teglia.

Vi forniremo noi tutto il materiale utile per il corso, compreso il grembiule e il libretto informativo con ricette e procedure viste durante la serata.

FREE
APRON

All course participants will be given a free Antico Molino Rosso apron

TRAINING MATERIAL

Materiale formativo con ricette e procedure viste nel corso sarà offerto ai partecipanti.

TASTING SESSIONS

Alla fine del corso è consuetudine assaggiare tutti i prodotti realizzati dai partecipanti e tecnici.

Info and prices

Orario del corso: dalle 18:00 alle 22.00
Per informazioni contattaci al 0456660506 oppure scrivici a web@molinorosso.com

Price

€ 85+IVA

Attenzione: il pagamento avverrà via bonifico anticipato, entro 15 gg prima dell’inizio del corso. Eventuali disdette comporteranno l’addebito del costo dell’intero corso.

Il corso per sostenersi ha bisogno di un minimo di 14 iscritti, in caso contrario ci riserviamo di concordare una nuova data. Grazie per la collaborazione.

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