🍎Mele morbide e profumo avvolgente della cannella.🍎
Questo dolce sa proprio di casa, di famiglia 🏡 Questo dessert classico combina la dolcezza naturale delle mele con una croccante copertura di crumble, creando un contrasto di consistenze che delizia il palato. 😋
Il crumble di mele biologico è un dolce che unisce il piacere del gusto alla consapevolezza di mangiare sano. Prepararlo con ingredienti biologici non solo esalta il sapore, ma contribuisce anche a un’alimentazione più sostenibile e rispettosa dell’ambiente.
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- Preparazione: 15 minuti
- Dosi: 4-6 persone
- Difficoltà: facile
- Cottura: 30 - 40 minuti
Segui la ricetta di Cuocadè:
INGREDIENTI
- 135 g Miscela per dolci bio
- 90 g zucchero
- 90 g burro
- Estratto di vaniglia (mezzo cucchiaino)
- 3 mele Golden
- 1 limone
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- Cannella q.b.
PROCEDIMENTO
Sbuccia le mele e tagliale a cubetti. Metti i cubetti di mela in una ciotola, aggiungi il succo del limone, lo zucchero di canna e una spolverata di cannella. Mescola bene e lascia riposare mentre prepari il crumble. in un’altra ciotola, unisci la farina, lo zucchero e il burro freddo tagliato a cubetti. Aggiungi mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia. Lavora l’impasto con le mani fino a ottenere delle briciole.
Versa le mele condite in una tortiera di 18 cm di diametro foderata con carta forno, oppure in una pirofila da forno imburrata. Ricopri le mele con le briciole di impasto preparate. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 30-40 minuti, fino a quando la superficie sarà dorata e croccante.
Per questa ricetta abbiamo utilizzato: