🍎Mele morbide e profumo avvolgente della cannella.🍎
Questo dolce sa proprio di casa, di famiglia 🏡 Questo dessert classico combina la dolcezza naturale delle mele con una croccante copertura di crumble, creando un contrasto di consistenze che delizia il palato. 😋
Il crumble di mele biologico è un dolce che unisce il piacere del gusto alla consapevolezza di mangiare sano. Prepararlo con ingredienti biologici non solo esalta il sapore, ma contribuisce anche a un’alimentazione più sostenibile e rispettosa dell’ambiente.
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- Preparazione: 15 minuti
- Dosi: 4-6 persone
- Difficoltà: facile
- Cottura: 30 - 40 minuti
Segui la ricetta di Cuocadè:
INGREDIENTI
- 135 g Miscela per dolci bio
- 90 g zucchero
- 90 g burro
- Estratto di vaniglia (mezzo cucchiaino)
- 3 mele Golden
- 1 limone
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- Cannella q.b.
PROCEDIMENTO
- Sbuccia le mele e tagliale a cubetti. Metti i cubetti di mela in una ciotola, aggiungi il succo del limone, lo zucchero di canna e una spolverata di cannella.
- Mescola bene e lascia riposare mentre prepari il crumble. in un’altra ciotola, unisci la farina, lo zucchero e il burro freddo tagliato a cubetti.
- Aggiungi mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia. Lavora l’impasto con le mani fino a ottenere delle briciole.
- Versa le mele condite in una tortiera di 18 cm di diametro foderata con carta forno, oppure in una pirofila da forno imburrata.
- Ricopri le mele con le briciole di impasto preparate.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 30-40 minuti, fino a quando la superficie sarà dorata e croccante.
Per questa ricetta abbiamo utilizzato:
