CORSO PIZZA BIO

Presto nuove date!

TEORIA | PRATICA | DEGUSTAZIONE

PROGRAMMA DELLA SERATA

Antico Molino Rosso organizza corsi di vari livelli, per la preparazione di pane, pizze e focacce. I corsi di formazione per la produzione pizza napoletana fatta in casa hanno come obiettivo quello di far conoscere i vantaggi e i benefici derivanti dall’agricoltura biologica e dare al partecipante un metodo semi-professionale per la preparazione della stessa.

I nostri tecnici panificatori vi guideranno passo passo nella realizzazione della vostra pizza biologica: dalla ricetta, all’impasto, fino alla cottura. Vi insegneranno il metodo migliore per l’impasto manuale, che sarà valido sia per la preparazione di pizza tonda che in teglia.
 
 
Vi forniremo noi tutto il materiale utile per il corso, compreso il grembiule e il libretto informativo con ricette e procedure viste durante la serata. 

Grembiule omaggio

A tutti i partecipanti al corso verrà fornito in omaggio il grembiule di Antico Molino Rosso

Materiale formativo

Materiale formativo con ricette e procedure viste nel corso sarà offerto ai partecipanti.

Assaggio e degustazione

Alla fine del corso è consuetudine assaggiare tutti i prodotti realizzati dai partecipanti e tecnici.

info e prezzi

Orario del corso: dalle 18:00 alle 22.00
Per informazioni contattaci al 0456660506 oppure scrivici a web@molinorosso.com

Costo del corso

85+IVA

Attenzione: il pagamento avverrà via bonifico anticipato, entro 15 gg prima dell’inizio del corso. Eventuali disdette comporteranno l’addebito del costo dell’intero corso. 

Il corso per sostenersi ha bisogno di un minimo di 14 iscritti, in caso contrario ci riserviamo di concordare una nuova data. Grazie per la collaborazione.

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