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MOLINO ROSSO E BIODIVERSITA'
Sabato 1 e Domenica 2 giugno si terrà l'evento bio più atteso dell'anno: Molino Aperto!
Quest'anno l'evento è dedicato alla BIODIVERSITA' con atmosfere jazz, degustazione di pizza napoletana bio, aperitivo bio, area bimbi, didattica e molto altro!
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CORSO BIO
Bologna, Corso bio con i prodotti di Antico Molino Rosso
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UN ORTO COME TERAPIA
Come per la dieta mediterranea, che è stata scoperta quando l’abbiamo perduta, ugualmente l’agricoltura biologica scoperta con l’avvento dell’agricoltura convenzionale ad alto tasso di sostanze chimico sintetiche industriali, così l’orto giardino terapia è una riscoperta relativamente recente
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SPESA BIOconviene
Il bio ti vuole bene e da oggi conviene !
Tanti prodotti in promozione fino al 31 agosto 2013. |
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ALLERGIE, INTOLLERANZE E PESTICIDI
C’E’ UNA CORRELAZIONE TRA LA DIETA E ALLERGIE E INTOLLERANZE? Non è una novità: già il Rapporto della Commissione Europea sull’utilizzo di additivi alimentari nell’Unione Europea del 2001, segnalava una preoccupante eccedenza di valori consentiti di consumo di additivi nella popolazione infantile: la stragrande maggioranza di quelli utilizzati dall’industria alimentare. Peccato che l’assunzione di additivi e i limiti percentuali imposti per legge negli alimenti, fanno riferimento alla popolazione adulta, non tengono conto dei bambini.
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VIVISEZIONE: PERCHE' PARLARNE?
Viene ritenuto da chi è fautore della vivisezione, che la farmacovigilanza sia allo stato rudimentale e quindi poco efficace. Noi rispondiamo che la Farmacovigilanza rappresenta una certezza scientifica inconfutabile che, definendo su larga scala gli effetti collaterali di ciascun farmaco, fornisce dati certi e incontrovertibili riferiti a quel farmaco e sicuramente riferiti all’uomo e a nessun altro animale.
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ALLERGIE E INTOLLERANZE ALIMENTARI
Sempre più spesso sentiamo dire “Sono allergico a questo e a quello”, il nostro organismo rifiuta alcune sostanze, spesso reagendo in modo violento. Perché? E’ anche vero che spesso viene catalogata come allergia una intolleranza alimentare, che si presenta con sintomi meno gravi e ha un meccanismo del tutto diverso. Cerchiamo allora di vederci chiaro.
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DEGUSTAZIONE DI PRODOTTI DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Sabato 30 marzo festeggia la Pasqua Bio con una degustazione di prodotti da agricoltura biologica.
Dalle 10 alle 12 e dalle 15 alle 17. |
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PIZZA WORLD SHOW 2013
Antico Molino Rosso parteciperà al Pizza World Show di Parma 15/17 aprile 2013.
Padiglione 4 - Stand C 012 |
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C’E’ BIO E NON BIO...tutto il resto son chiacchiere
Noi, come molte altre piccole realtà, siamo nati per precisa volontà e ideologia, come azienda DEDICATA ESCLUSIVAMENTE AL BIOLOGICO.Lo facciamo da molti anni, da quando produrre bio era ancora più scomodo di adesso che fa quasi moda dire di farlo.
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NOVITA' 2013
Spaccio Bio Aperto anche il sabato pomeriggio !
Per ordinare comodamente da casa 24 ore su 24, visita il nostro Eshop Bio
eshop.molinorosso.com |
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Verdure di stagione
Antico Molino Rosso consiglia di utilizzare le verdure di stagione!
www.molinorosso.com / www.paginainizio.com/service/verdurastagione |
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Convegni "Filiera Corta Bio dei Cereali Antichi"
Da circa tre anni è partito il progetto sperimentale per il recupero di varietà antiche di cereali.Sono state messe a coltura due frumenti teneri (Piave e Canove) e il Farro monococco o Piccolo farro. Nella filiera sono coinvolti alcuni agricoltori, un molino, alcuni panifici e i consumatori.
Per info scaricare il pieghevole / http://www.aveprobi.org/
Antico Molino Rosso collabora con A.Ve.Pro.Bi. per recuperare le antiche varietà di cereali bio. Visita la pagina RICERCA
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Grano duro Senatore Cappelli bio
Il frumento "Senatore Cappelli" è una varietà di frumento duro creato a Foggia nel 1915 dall'agronomo Nazareno Strampelli a partire dall'incrocio tra la varietà Rieti e della cultivar Jean Retifha (varietà tunisina), è classificato come Triticum Turgidum Durum. Prese questo nome in onore del Senatore abruzzese Raffaele Cappelli, promotore, nei primi del '900, della riforma agraria che portò anche alla distinzione tra grani duri e teneri.
http://www.akrux.it/ |
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